feat: Projektfundament mit Datenmodell, Migrationen und Seed

- Repo-Struktur für Backend, Frontend, Dokumentation und Gitea-Workflows
- FastAPI-Skeleton mit pydantic-settings und RFC-7807-artigem Fehlerformat
- Vollständiges Datenmodell (15 Tabellen) als SQLAlchemy-2.0-Modelle
- Alembic gegen die Async-Engine inklusive Erstmigration
- Idempotenter Seed für den deutschen Kategoriebaum und Standardregeln
- Endpunkte /api/health und /api/version
- pytest-Infrastruktur mit transaktionsisolierten Fixtures

Co-Authored-By: Claude Opus 5 <noreply@anthropic.com>
Claude-Session: https://claude.ai/code/session_014e7t8UpmoVNMtWivY5LiSH

backend/app/db/session.py

@@ -0,0 +1,30 @@
+"""Async-Engine und Session-Factory."""
+
+from collections.abc import AsyncGenerator
+
+from sqlalchemy.ext.asyncio import AsyncSession, async_sessionmaker, create_async_engine
+
+from app.core.config import settings
+
+engine = create_async_engine(
+    str(settings.database_url),
+    echo=settings.debug,
+    pool_pre_ping=True,
+)
+
+SessionLocal = async_sessionmaker(
+    bind=engine,
+    class_=AsyncSession,
+    expire_on_commit=False,
+    autoflush=False,
+)
+
+
+async def get_session() -> AsyncGenerator[AsyncSession, None]:
+    """FastAPI-Dependency: eine Session pro Request."""
+    async with SessionLocal() as session:
+        try:
+            yield session
+        except Exception:
+            await session.rollback()
+            raise